GRUPO FINCA MONASTASIA
Situada al sureste de España, ubicado en el paraje conocido como Cañada del Cerro Blanco, en el interior de la Sierra de Albacete. Esta bodega es conocida por sus vinos tintos afrutados y de gran estructura.
El clima seco y los suelos calcáreos de la región crean un entorno ideal para el cultivo de la vides, lo que resulta en vinos con sabores intensos y un largo final.
Son vides que vencen a los inviernos más duros y al calor sofocante del verano. Son viñedos alineados y compuestos por más de 5 parcelas con una extensión aproximada de 28 Hectáreas donde predomina el viñedo en espaldera, salvo 10 hectáreas de Monastrell en vaso que nos aportan elegancia y complejidad.
Las parcelas son cultivadas con Monastrell, Syrah y Merlot, realizando un trabajo totalmente manual en los viñedos para mantener la armoníade las vides y la calidad de las uvas.